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王莉技能大師工作室在茅臺揭牌:弘揚茅臺“工匠精神” 打造高技能技術人才高地

貴州省迄今為止、唯一一家白酒品評勾調方面的國家級技能大師工作室——“王莉技能大師工作室”在茅臺集團總部揭牌,標志著茅臺集團在技術創新研發與成果轉化上的體系建設,得以進一步豐富和升級,成為推動茅臺高技能技術人才發展的新平

  3月25日,貴州省迄今為止、唯一一家白酒品評勾調方面的國家級技能大師工作室——“王莉技能大師工作室”在茅臺集團總部揭牌,標志著茅臺集團在技術創新研發與成果轉化上的體系建設,得以進一步豐富和升級,成為推動茅臺高技能技術人才發展的新平臺。

   貴州省人力資源和社會保障廳副廳長方勝,貴州省人力資源和社會保障廳職建處副調研員毛貴江,仁懷市組織部副部長、人力資源和社會保障局局長陳光琦,仁懷市就業局局長肖雋;茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳,黨委委員、副總經理張德芹,黨委委員、總法律顧問劉漢林,總工程師王莉,茅臺酒股份公司副總經理萬波、鐘正強,總經理助理及相關部門負責人出席揭牌儀式。

   建設國家級技能大師工作室既是國家高技能人才振興計劃的重要項目,也是弘揚大國工匠精神的重要載體和抓手,更是落實國家中長期人才發展規劃綱要和高技能人才隊伍建設中長期規劃的現實要求。

   作為貴州首個白酒高級技能人才培養平臺,此次授牌的王莉技能大師工作室,自成立以來,始終堅持大力弘揚茅臺“工匠精神”,傳承和發揚茅臺酒傳統釀造工藝,建成了使用面積2000平米,包含品評技藝傳授、勾調工藝傳承、茅臺風味解析等功能的人才培養載體,形成了國家白酒評委6人,茅臺集團首席釀造工藝大師2人的核心團隊成員。

   三年來, 工作室累計培養國家級白酒評委5人,貴州省級白酒評委20人,國家一級品酒師13人,國家二級品酒師21人,高級工程師1人、釀造工程師12人 ,主導了茅臺基酒資源規劃、酒體設計、品鑒文化推廣等多領域項目研究,使茅臺酒和系列酒產品品質穩定提升。

   據悉,王莉是茅臺集團總工程師、首席質量官,主持并參與了多項重要科研項目,獲得了多項國家級、行業和貴州省級獎項。

   李保芳表示,這次經人社部、省人社廳批準,以王莉的名字命名大師工作室,既是對其個人技能技術和研究水平的肯定,也是對一批又一批堅持傳承傳統匠藝、不斷探索創新實踐的“茅臺工匠”的肯定。

   “茅臺酒在白酒界一流的品質品位是世人公認的,品牌價值創造的輝煌成就,更是茅臺集團公司領導和全體員工多年共同努力的結果。”貴州省人力資源和社會保障廳副廳長方勝在講話中說。
   他表示,王莉國家級技能大師工作室的建立將進一步夯實茅臺集團技能人才隊伍建設的基礎,進一步發揮核心技能人才的引領、帶動和輻射作用,為實現茅臺集團“十三五”規劃千億集團目標提供強大的技能人才保障。

   “希望王莉技能大師工作室嚴格按照《國家技能大師工作室建設項目實施辦法》的要求,認真把握項目建設時間周期,把項目建設成優質高效的一流示范項目,為貴州省培養出更多更優秀的高技能人才。”方勝說。

   “工作室的成立,只是一個新的起點。如何站得穩、叫得響,還需要工作室成員持續不斷的共同努力。”李保芳在講話中用“手藝、守護、首創”三個詞,勉勵參會的茅臺專業技術技能人才。
   李保芳表示,茅臺酒傳統生產工藝,無論品評勾調,還是制曲、制酒、包裝,都是大家安身立業的本事。作為“手藝人”,只有把每一件事都做出水平、做到極致,才是以實際行動詮釋和踐行工匠精神。希望大家秉持“干一行愛一行、專一行精一行”的態度,把手上的事做到最好。

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編輯:平平   文章來源:酒水招商網   發布時間:[2019-3-26]
茅臺酒
  • 公司名稱:貴州茅臺酒廠有限責任公司
  • 聯系電話:4008189999
  • 公司網址:www.moutaichina.com
  • 公司地址:貴州省仁懷市
貴州賴茅集團股份有限公司
江蘇洋河國賓宴酒業
勁陽春酒業有限公司

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